First Cow: Ein Ode an Freundschaft, Fleiß und den perfekten Kuchen!
“First Cow”, der Film von Kelly Reichardt aus dem Jahr 2019 (obwohl er erst 2020 in die Kinos kam), ist ein stiller, eindringlicher Western, der die Sehnsucht nach Zugehörigkeit, dem Kampf ums Überleben und den süßen Reiz einer guten Mahlzeit perfekt einfängt.
Der Film spielt im frühen 19. Jahrhundert im rauen Oregon. Wir treffen Cookie Fir (John Magaro), einen milden Kochknecht, der an einem Pelzhandel arbeitet. Cookie ist ein sanfter Mensch, dessen größte Freude darin besteht, köstliche Speisen zu kreieren. Doch sein Talent bleibt ungenutzt, da er von seinem brutalen Chef ständig unterdrückt wird.
Eines Tages begegnet Cookie dem eigenwilligen King-Lu (Orion Lee), einem chinesischen Immigranten, der ebenfalls nach einem besseren Leben sucht. Die beiden schließen eine ungewöhnliche Freundschaft und beschließen, zusammen ein neues Leben aufzubauen. Doch das raue Amerika des 19. Jahrhunderts bietet wenig Platz für Träume, geschweige denn für die zarte Kunst des Backens.
Um ihren Traum von Selbständigkeit zu verwirklichen, stoßen Cookie und King-Lu auf einen genialen, wenn auch gewagten Plan: Sie wollen mit Hilfe der Milch einer “First Cow” - einer Kuh, die zur Herde einer reichen britischen Baronin gehört - eine lukrative Bäckerei eröffnen.
Der Film zeigt den mühsamen Alltag der beiden Protagonisten, ihre ständigen Kämpfe gegen Armut und Ungerechtigkeit. Reichardt inszeniert diese Geschichte mit einem ruhigen, fast meditativen Tempo, das den Betrachter tief in die Welt des 19. Jahrhunderts hineinzieht. Die Kameraarbeit von Christopher Blauvelt ist einfach brillant: Sie fängt die raue Schönheit der Natur ein, ohne dabei Sentimentalität zu bedienen.
Die Darstellungen von John Magaro und Orion Lee sind authentisch und bewegend. Man spürt ihre tiefe Verbundenheit und den unbedingten Willen, sich gegen die Widrigkeiten des Lebens zu behaupten.
“First Cow” ist mehr als nur ein Western: Es ist eine Geschichte über Freundschaft, Hoffnung und den unerbittlichen Kampf ums Überleben in einer brutalen Welt.
Die Kunst der Backkunst in “First Cow”
Der Film zeichnet sich durch seine detaillierte Darstellung der Kunst des Backens aus. Cookie’s Leidenschaft für das Kochen wird in jeder Szene sichtbar, in der er die Zutaten sorgfältig wählt und mit Hingabe knetet. Der Zuschauer spürt förmlich den Duft von frisch gebackenem Brot und Kuchen.
Die folgenden Bilder zeigen einige der kulinarischen Kreationen von Cookie:
| Gericht | Zutaten | Besonderheit |
|---|---|---|
| “Oleo Cake” | Mehl, Zucker, Butter, Eier, Milch | Ein beliebter Kuchen in Oregon |
| “Biscuits” | Mehl, Backpulver, Butter, Milch | Perfekt zum Frühstück oder als Snack |
| “Apple Pie” | Äpfel, Zucker, Zimt, Butter, Teig | Ein Klassiker der amerikanischen Küche |
Die Zubereitung dieser Köstlichkeiten wird durch die begrenzten Möglichkeiten der Protagonisten noch eindrucksvoller.
Die Kritik an “First Cow”:
Der Film wurde von den meisten Kritikern sehr positiv aufgenommen. Besonders gelobt wurden die ruhige, meditative Inszenierung, die hervorragenden Schauspielleistungen und die eindrucksvolle Darstellung der Lebenswelt im 19. Jahrhundert.
Einige Kritiker bemängelten jedoch das langsame Tempo des Films. Für manche Zuschauer könnte die Geschichte vielleicht etwas zu zurückhaltend sein.
Fazit:
“First Cow” ist ein außergewöhnlicher Film, der tiefgründige Themen wie Freundschaft, Loyalität und den Kampf ums Überleben behandelt. Die ruhige, besinnliche Atmosphäre, die hervorragenden Schauspielleistungen und die detaillierte Darstellung der Kunst des Backens machen diesen Film zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Wenn Sie auf der Suche nach einem Film sind, der Sie zum Nachdenken anregt und Ihnen gleichzeitig eine kulinarische Reise in die Vergangenheit ermöglicht, dann ist “First Cow” genau das Richtige für Sie.